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讯（记者张洁）7月3日，由锅圈食品（上海）股份有限公司联合中国农业电影电视中心、中国农业大学县域经济研究中心成立的“锅圈乡村振兴研究院”在北京举行启动仪式。启动仪式上，锅圈食汇发布“锅圈乡村振兴赋能——金麦田计划”，将着力从人才培养、文旅提升、产业提振和新经济促就业四个方面做好落实，其中包括，将为10000名返乡创业青年提供培训，将打造10个乡村振兴助农工厂等。

锅圈食汇创始人、董事长杨明超在启动仪式上介绍，“锅圈食汇作为社区餐食零售商，积极响应国家乡村振兴的号召，通过产、供、销一体化、全链路、数字化供应链体系，赋能、助力国内众多食材原产地的经济发展，有效促进相关乡村产业振兴、农民增收及农民工返乡创业、本地就业。”杨明超称，接下来，公司将依托研究院的力量，发挥在实际经营过程中的经验优势，在乡村振兴研究课题中，从案例素材、行业标准、创新模式等几个方面贡献力量。

在启动仪式现场，还举行了“中国农业大学经济管理学院——锅圈创业实习基地”揭牌仪式。据了解，锅圈食汇将通过全国万家门店，为返乡大学生、返乡创业者提供实习和就业岗位，同时为高校提供在农产品电子商务、物流与供应链管理、食品科学等领域教学、教案支持。

对于当下的创业就业环境，杨明超在接受记者采访时提到，虽然时代在变迁，但创业的本质没有变。首先，创业初心很重要，创业的过程就是寻找答案的过程；其次是长期的坚持，长期而有价值的事情，只要坚持都会春暖花开；第三，要开放、包容和学习，在行业里要敢于接受变化和创新，要与时俱进。