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在今年的中国品牌日活动期间，豫园股份携旗下12个优质品牌参展，集中展示企业通过文化赋能、科创引领，变“中国制造”为“中国智造”的品牌发展成果。

近年来，豫园股份持续加大对科创能力、研发能力、原创能力等“产业大脑”领域的构建力度，珠宝、化妆品、饮食、酒业和茶饮五大科创中心相继成立，连续在相关消费产业赛道上推出蕴含最新科研成果或原创设计力量的创新品牌和产品，积极顺应当前国内消费转型升级的大趋势。

本届中国品牌日活动上，豫园股份五大科创中心成为了参展的“主角”。多款科技含量十足的研发设备、新鲜出炉的研发成果、深受消费者青睐的创意新品等，均在活动现场集中亮相。

工作人员现场操作预制食品质构分析仪（央广网发 受访者供图）

记者在现场看到，豫园文化饮食集团科创中心带来了老字号餐饮品牌布局预制菜新赛道的研发“利器”——预制食品质构分析仪。在活动现场，展示如何检测分析各类食品的酥烂、脆度、弹性等特质，精准的分析研究将更科学地赋能到产品研发与生产环节，保障预制菜产品的口感与质量。据了解，自2022年9月中心成立至2022年年底，共累计开发新品68个产品。通过科创赋能推出的上海德兴馆大汤包、上海老饭店肚肺汤、松鹤楼松鼠桂鱼等老字号预制菜产品颇受消费者欢迎。

除了文化饮食科创中心外，津美化妆品科创中心、豫园珠宝时尚集团设计师平台、童涵春堂茶饮科创中心、酒业全球科创研究院均带来了其近期在科研专利攻坚、创新产品研发及原创力量提升等方面取得的成果。

以东方生活美学的文化语言，讲好中国品牌故事，豫园股份还带来了国家级非遗项目——豫园灯会。据悉，2022年底至2023年初，上海著名的文化商业地标豫园商城举办了第28届豫园灯会，共迎来超过400万人次的参观者。

上海表与上海美术电影制片厂推出联名款手表（央广网记者 林馥榆 摄）

此外，豫园股份旗下的老庙、亚一、上海表、南翔馒头店、松鹤楼等多个老字号品牌也与互联网平台展开合作，在本届中国品牌日上推出“传世新辉”系列数字藏品，线上线下同时联动，展现中华传统文化与现代科技的有机融合。