欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。萝卜丝炒肉，白萝卜丝炒肉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好食材，洗净备用。

(资料图)

2、白萝卜先切片，再切成细丝。

3、把白萝卜丝放在盘子里，青椒和红椒切丝，白萝卜丝放在盘子里备用。

4、把瘦肉切成像萝卜丝一样的碗丝。

5、加入生粉，加入一些料酒拌匀备用。

6、将姜、蒜和葱切碎。将洋葱切成片，放在一边。

7、火锅，大火，烧关中火。

8、比炒菜给的油多。

9、油五成热的时候，瘦肉就油了。

10、炒，炒到断。

11、把碗从锅里拿出来(冲洗碗，或者换一个)。

12、锅底油。

13、将姜、蒜末和葱爆香。

14、大火下入白萝卜丝、青椒丝、红椒丝。快速翻炒。

15、这里，盐和胡椒，搅拌均匀。

16、刚下油就倒入瘦肉，用味精快速翻炒。

17、炒好，然后关火，取锅装盘。

18、撒上一些葱粉就可以上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。